Bywa tak, iż nie mamy czasu na przygotowanie obiadu, kolacji... czy nie mamy pomysłu na małą przystawkę podczas imprezy... wtedy świetnie sprawdza się gotowe ciasto francuskie i parówki albo inne cienkie kiełbaski. Do tego warzywa i gotowe. Oczywiście, gdy to danie ma stanowić jedynie przystawkę to trzeba zmniejszyć porcje i z podanych składników spokojnie wyjdzie nam 8 przystawek.
Od kilku dni (po krótkiej przerwie) gości u mnie rzeżucha... mogę jeść ją do wszystkiego, więc moje dania szczodrze nią posypuję.
Składniki na 4 porcje:
1 opakowanie ciasta francuskiego (użyłam świeżego)
4 cienkie parówki dobrej jakości
4 plastry żółtego sera
ulubione zioła
keczup - może być też sos czosnkowy albo ziołowy
świeże warzywa
Ciasto przeciąć na 4 równe części, posypać ziołami. Parówki obrać z folii. Każdą z kiełbasek zawinąć w plaster sera a potem w ciasto francuskie. Wszystkie brzegi ciasta dobrze połączyć, żeby w trakcie pieczenia nie wypłynął ser.
Wstawić do nagrzanego do 220 stopni piekarnika i piec około 15-20 minut, aż się ciasto dobrze zrumieni (ja tradycyjnie wykorzystałam moją mikrofalówkę, bo nie muszę jej rozgrzewać, a czas pieczenia skraca się do 8 minut).
